Набор для настаивания «Охотничья» буквально пронизана
духом русской традиционной охоты. От самых первых Рюриковичей, все великие
князья Руси киевской были отличными охотниками, т.к. в те времена охота была
прелюдией к военному делу. И после возвышения Владимира и Москвы, так и с
приходом династии Романовых охота была крайне популярна как среди царей и
дворян, так и среди всех слоев населения.
Особой известностью пользуются два направления, в
которых наиболее полно выразился русский дух. Первой направление, это охота с
хищными птицами, которая особого размаха достигла при Алексее Михайловиче
Романове. А должность сокольника считалась, чуть ли не священной. Другие слои
населения старались не отставать от царей, т.к. охота с пернатым хищником имеет
ряд преимуществ, сокращая расход времени и боеприпасов на поимку дичи.
Наверное, самое популяризованное направление русской
охоты – это охота псовая, с борзыми и гончими, обязательно верхом на коне.
Охота эта могла занимать несколько дней. Царские выходы обычно сопровождались
большим количеством участников, т.к. их могли сопровождать придворные. Также
большие охоты устраивали дворяне и казаки. Но и простые люди тоже охотились с
псами, особенно с гончими, которые были, не так дороги, как борзые.
И самое главное, что надо помнить: в россии охота
всегда была не только борьбой за добычу, но и встречами созерцанием красоты русской природы, общим делом с друзьями и
соратниками. Поэтому, само собой разумеется, в среду охотников вошел крепкий
алкоголь, который быстрее согревал зимой и не занимал много места. Неизменно
фляга с «огненной водой» была в охотничьем арсенале, и в том числе для
медицинских целей, ведь охота дело не простое, в ряде случаев прямо скажем рисковое.
Часто настойку эту делали на можжевельнике с черным
перцем, чтоб и от цинги помогало и горло в порядке. В зависимости от региона
разные были другие травы и коренья, но всегда суть охотничьего напитка была
проста: едреная настойка, чтобы
пробирало «с головы до пят», от стужи, чтоб спасала, и на привале заскучать не
давала.
Компания «Самодел» Кострома выпустила набор для
настаивания «Охотничья», используя наши
знания о той пользе, которую он подарит нашим друзьям. Благодаря нашей работе
вы можете воспринять всю гамму ароматов этого напитка. Кроме того, мы советуем
получать данный напиток по нашей рекомендации, приведенной на этикетке. Именно
тогда наш вариант напитка «Охотничья» позволит вам в полной мере насладиться
его поистине уникальным вкусом и ароматом.
Состав: можжевельник, имбирь, бадьян, гвоздика, корень дягиля, калган, перец стручковый, перец черный. Вес 36 гр.
Рекомендации по использованию
— настоять 3 литра алкоголя в течение 3-5 дней;
— настоять 1 литр алкоголя в течение 14 дней (получив экстракт любой крепости, добавляйте в нейтральный алкоголь по вкусу).
— настоять 9 литра алкоголя в течение 14-16 дней;
