Копчение

Копчение
Показывать:
Сортировать:

Коптильня универсальная

Коптильня Универсальная для горячего и холодного копчения со штуцером для подключения дымогенератора.Комплектация:термометр биметаллический 1 шт.решет..

8 500.00 р.

Весы с металлической тарелкой 3000 гр. точность 0,1гр

Электронные портативные весы 0,1-3000 гр.Предел взвешивания: 3000 гр.Размеры 172*124*28 ммЕдиницы измерения гр, кг, унцииТочность 0,1 гр.Размер диспле..

950.00 р.

Весы с чашей 5000 гр. точность 0,1гр

ОписаниеУдобные электронные весы с высокой точностью взвешивания 1 г и большой платформой 10×10 см.Особенности:Единицы измерения: граммы (g), унции (o..

750.00 р.

Весы ювелирные 200 гр. точность 0,1гр

Удобные электронные карманные весы Pocket Scale MH-200 с высокой точностью взвешивания (200 г/0,01 г), LCD дисплеем с подсветкой и платформо..

550.00 р.

Соль пищевая, с добавкой нитрита натрия 200гр

Нитритная соль используется при посоле сыровяленых колбас, для ветчин и практически во всех видах колбас для создания розово-красного&n..

150.00 р.

Щепа бук 500г

Щепа для копчения из древесины бука отличается хорошим дымообразованием, при этом в дыме полностью отсутствуют какие-либо канцерогенные примеси.Примен..

100.00 р.

Щепа вишневая 400г

Щепа придает продуктам уникальный и неповторимый вкус, аромат и цвет. Рекомендуется для копчения продуктов с нейтральными вкусовыми качествами: д..

100.00 р.

Щепа грушевая 500г

Щепа придает мясу уникальный и неповторимый вкус, аромат и цвет. Приятно порадует ценителей изысканной кухни. Придает продукту золотисто-желтый ц..

100.00 р.

Щепа сливовая 400г

Щепа придает продукту слабый, тонкий аромат, цвет – от желтого до коричневого. Превосходна для копчения любого мяса (свинины, говядины, оленины),..

100.00 р.

Щепа яблоневая 500г

Щепа для копчения "Яблоневая" - прекрасное сырье для копчения рыбы, мяса, птицы и сыров, органолептические качества которой общеизвестны. Щепа выполне..

100.00 р.