Копчение

Копчение
Показывать:
Сортировать:

Коптильня универсальная

Коптильня Универсальная для горячего и холодного копчения со штуцером для подключения дымогенератора.Комплектация:термометр биметаллический 1 шт.решет..

8 500.00 р.

Весы с металлической тарелкой 3000 гр. точность 0,1гр

Электронные портативные весы 0,1-3000 гр.Предел взвешивания: 3000 гр.Размеры 172*124*28 ммЕдиницы измерения гр, кг, унцииТочность 0,1 гр.Размер диспле..

950.00 р.

Весы с чашей 5000 гр. точность 0,1гр

ОписаниеУдобные электронные весы с высокой точностью взвешивания 1 г и большой платформой 10×10 см.Особенности:Единицы измерения: граммы (g), унции (o..

750.00 р.

Весы ювелирные 200 гр. точность 0,1гр

Удобные электронные карманные весы Pocket Scale MH-200 с высокой точностью взвешивания (200 г/0,01 г), LCD дисплеем с подсветкой и платформо..

550.00 р.

Соль пищевая, с добавкой нитрита натрия 200гр

Нитритная соль используется при посоле сыровяленых колбас, для ветчин и практически во всех видах колбас для создания розово-красного&n..

150.00 р.

Щепа бук 500г

Щепа для копчения из древесины бука отличается хорошим дымообразованием, при этом в дыме полностью отсутствуют какие-либо канцерогенные примеси.Примен..

100.00 р.

Щепа вишневая 400г

Щепа придает продуктам уникальный и неповторимый вкус, аромат и цвет. Рекомендуется для копчения продуктов с нейтральными вкусовыми качествами: д..

100.00 р.

Щепа грушевая 400г

Щепа придает мясу уникальный и неповторимый вкус, аромат и цвет. Приятно порадует ценителей изысканной кухни. Придает продукту золотисто-желтый ц..

100.00 р.

Щепа ольховая 500г

Царское дерево ольха давно уже считается лучшим для производства щепы для коптилен.Щепа ольховая предназначена для копчения колбасы, мяса, птицы, рыбы..

100.00 р.

Щепа сливовая 400г

Щепа придает продукту слабый, тонкий аромат, цвет – от желтого до коричневого. Превосходна для копчения любого мяса (свинины, говядины, оленины),..

100.00 р.

Щепа яблоневая 400г

Щепа для копчения "Яблоневая" - прекрасное сырье для копчения рыбы, мяса, птицы и сыров, органолептические качества которой общеизвестны. Щепа выполне..

100.00 р.

Щепа яблоневая 500г

Щепа для копчения "Яблоневая" - прекрасное сырье для копчения рыбы, мяса, птицы и сыров, органолептические качества которой общеизвестны. Щепа выполне..

100.00 р.